Datenblatt SauerstoffnachweisArtikel-Nr.: P7170300 Prinzip In diesem Versuch werden verschiedene organische Verbindungen (wie Glucose) auf Sauerstoffgehalt überprüft. Die untersuchten organischen Substanzen zersetzen sich beim Erwärmen unter Kohlenstoffbildung. Hierbei wird Wasser frei, das mit weißem Kupfersulfat kristallwasserhaltiges blaues Kupfersulfat bildet und so nachgeweisen kann. Da die Zersetzungen weitgehend unter Luftabschluss durchgeführt wurden, kann das entstandene Wasser nur aus den eingesetzten Verbindungen stammen. Die verwendeten Substanzen müssen also Wasserstoff- und Sauerstoff-Atome enthalten.
Vorteile
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