Datenblatt

Bestandteile der menschlichen Nahrung

Artikel-Nr.: P9621100

Prinzip

Die menschliche Ernährung kann vielfältig sein, Obst, Gemüse oder Fleisch. Dennoch beinhalten fast alle Nahrungsmittel ähnliche Bestandteile wie Eiweiß, Fett oder Zucker (Kohlenhydrate). In diesem Versuch untersuchen die Schülerinnen und Schüler typische Nahrungsmittel.

Dieser Versuch dient als Einführung weiterführende Versuche wie beispielsweise Zucker, Stärke oder Eiweißnachweis in Lebensmitteln.

Lieferumfang
Schutzbrille "classic" - OneSize, Unisex	39316-00	1
Laborschreiber, wasserfest, schwarz	38711-00	1
Uhrglasschale, d = 60 mm	34570-00	3
Laborbecher, Kunststoff (PP), 250 ml Becher, niedrige Form	36082-00	2
Wasser, destilliert, 5 l	31246-81	1
Löffelspatel, Stahl, l = 150 mm	33398-00	1
Glasrührstab, Boro, l = 200 mm, d = 6 mm	40485-04	1

Bestandteile der menschlichen Nahrung

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