Prinzip
In diesem Schülerversuch wird das Reaktionsverhalten von Alkansäuren untersucht und mit dem Verhalten von anorganischen Säuren verglichen. Dabei zeigt sich, dass kein prinzipieller Unterschied zwischen organischen und anorganischen Säuren besteht. So reagieren Ameisensäure und Essigsäure (als Beispiele für Alkansäuren) mit Metallen unter Wasserstoffbildung. Ebenso werden Alkansäuren durch Laugen unter Salzbildung neutralisiert und zeigen somit das gleiche Reaktionsverhalten wie anorganische Säuren.
Vorteile
-
Versuch ist Teil einer Komplettlösung mit zahlreichen Versuchen aus dem Bereich Organische Chemie - Alkansäuren, einfacher Aufbau einer Unterrichtsreihe
-
Experimentierliteratur für Schüler und Lehrer erhältlich: Minimale Vorbereitungszeit
-
Gefährdungsbeurteilung für Schüler und Lehrer erhältlich
-
Einfaches Lehren und effizientes Lernen beim Einsatz der verfügbaren interaktiven Experimentier-Literatur